单项选择题 大豆经不良条件储藏后，其浸出毛油中非水化磷脂含量（）

问答题 我国生产的定型动力螺旋榨油机有哪几种？调饼机构及其调饼过程有何不同？

填空题 油脂脱臭馏出物的成分主要是游离脂肪酸、油脂氧化酸败的分解产物如（）、（）、（）、甾醇、多环芳环烃、少量中性油等。