填空题
微主物培养时，试管口加棉塞的目的是（）和（）。
过滤空气；避免污染
填空题 平板菌落计数的cfu意指（），有效数字有（）位。
填空题 果汁中微生物生长的类群取决于（）和（）。
填空题 常用于酸奶发酵的乳酸菌是（）和（）。
