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餐前准备

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单项选择题

会议摆台可采用剧场形、教室形、“一”字形、“U”字形、“T”字型和()字形。

A、“山”
B、“I”
C、“L”
D、“回”

相关考题

单项选择题 大型宴会设置的讲话致辞台,放在厅堂正面()的地方。

单项选择题 客人不小心打翻水杯、酒杯时,服务员要马上用餐巾吸干台面的水份,然后把一条清洁的()平放在吸干的位置,并利用台面现有的器皿压着,保持平坦。

单项选择题 客人坐好后,服务员把餐巾放在()。

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