单项选择题

A.杀青是绿茶加工的关键工序
B.对绿茶感官品质和化学组成均有显著影响
C.微波杀青的干茶在外形色泽方面占有优势
D.滚筒杀青有利于栗香的发展,且成茶滋味苦涩味低