问答题
大型自助餐结束后，客人提出打包时怎么办？
应礼貌地向客人解释说明自助餐的方式及服务形式不适宜打包，尽量使客人理解；若个别重要客人的特别嗜好其中一二种食品，可请厨师......
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问答题 客人用餐时突然停电怎么办？
问答题 遇到客人在餐厅跌倒时怎么办？
问答题 结账时客人所带的现金不够怎么办？
