填空题
描述食品中能量或营养成分的“含有”、“高”、“低”或“无”等,是属于()声称。
含量
填空题 食品营养标签中的营养素参考值的缩写是()
判断题 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类,不要求标示营养标签。
判断题 食物蛋白质互补作用评价的程序中,再评价是指食物蛋白质互补作用还有提升空间。