问答题
掌握蛋白质分子的化学结构及空间结构。
化学结构:一级结构、二硫键的连接方式和辅基的结合方式空间结构:二级结构、超二级结构、结构域、三级结构、四级结构
问答题 蛋白质的基本结构单位是什么?
问答题 蛋白质有哪些生物学功能?
问答题 蛋白质有哪些分类方法,每一种分类中对蛋白质如何分类。