判断题
逸出的二氧化碳用氢氧化钠吸收生成碳酸盐。用氯化钡沉淀碳酸盐,再用盐酸滴定剩余的氢氧化钠。
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判断题 蒸馏滴定法是测定饮料中二氧化碳的方法。
判断题 通过测定液态食品的折射率,可以确定食品的浓度,鉴别食品的组成,判断食品的纯净程度及品质。
判断题 阿贝折射仪用完后,立即用乙醚擦洗上、下棱镜,晾干后再关闭。