单项选择题
鱼圆在制作过程中,以下哪个步骤不能省略()
A.鱼肉去刺B.鱼肉搅拌C.鱼圆成型D.加热煮熟
单项选择题 鱼圆制作过程中,以下哪个环节不是鱼圆口感细腻的关键()
单项选择题 制作茸胶的第一步是()
单项选择题 茸胶制品在哪个阶段需要加入盐()