单项选择题
印尼咖啡的主要处理方法是(),又称为湿脱壳法(Wet Hulling)。这种咖啡处理方法造就了传统印度尼西亚咖啡的与众不同之处。
A.水洗法B.日晒法C.湿刨法D.厌氧处理法
单项选择题 与肯尼亚的咖啡风味:浆果果汁般的饱满感不同,埃塞俄比亚的咖啡风味是明亮的(),口感干净清爽。
单项选择题 在2005年之前,哥伦比亚的咖啡仍以卡杜拉、卡杜艾为主,那时还以传统的()处理为主,风味表现为醇厚的巧克力、坚果风味,带有一丝水果的香甜味。
单项选择题 黄波旁是波旁威士忌品种与结黄色果实的铁皮卡品种的杂交,果实成熟后一般呈()色。