单项选择题 餐饮企业员工培训方法中的“实践练习培训法”也被称为（）。

单项选择题 餐饮企业人力资源培训需有良好的环境，其中培训的氛围可看作是（）。

单项选择题 餐饮企业人力资源培训需求分析方法中，需设计培训需求调查表的方法是（）。