单项选择题
倒酒时，添加硅胶的目的是（）。
A.提高啤酒的生物稳定性 B.提高啤酒的非生物稳定性 C.提高啤酒的风味稳定性
单项选择题 CO2洗涤发酵液是为了降低啤酒中（）。
单项选择题 发酵液送过滤发生停电时，应首先关闭（）。
单项选择题 啤酒酵母主要增殖方式是（）。
