单项选择题
商业上常在水果冷冻之前加入维生素(),以防止褐变并保持其质量。
A.C B.A C.D D.K
单项选择题 食品中的杂环胺类化合物主要产生于()烹调加工过程。
单项选择题 慢性()中毒,会得黑脚病。
多项选择题 用清水漂洗法的家畜类原料有().