单项选择题
羊腿出骨时应首先将其()剔下。
A.小腿骨 B.大腿骨 C.胯骨 D.锁骨
单项选择题 定价系数与()有关。
单项选择题 焖制菜肴一般用()调制少司。
单项选择题 温煮菜肴的温度一般掌握在()之间。