问答题
两罐法倒酒过程中注意事项有哪些？
1.倒酒过程中，按照工艺添加数量；并保证均匀的添加到发酵液中，添加时间达到倒酒时间的85％以上2.倒酒过程中......
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问答题 酵母回收的主要质控点有哪些？
问答题 酵母细胞结构主要有哪些？
问答题 刷洗发酵罐停电时，如何处理？
