单项选择题
现代发酵工程的代表性产品不包括()
A.胰岛素B.生物乙醇C.葡萄糖D.核苷酸
判断题 通气量相同时,大直径过滤器驱动空气的动力消耗操作费用较小,所以直径越大越好。
判断题 高密度发酵的特点包括保持高细胞密度、保证菌体高生产能力以及充分利用碳源等。
判断题 发酵罐的性能需要考虑传质性能、传热性能等,但是把成本作为最终评价标准。