单项选择题 （）是指乌龙茶鲜叶采摘中开面叶的第一叶面积约为第二叶的一半。

单项选择题 工夫红茶用传统型烘干机干燥时，足火温度为（）。

单项选择题 下列茶树鲜叶内含物中不是随着鲜叶嫩度的提高而增加的物质是（）。