多项选择题
餐厅在设计时就应该考虑开业后经营的安全问题，如（）。
A.地面材料最好采用大理石地面B.尽量不要设台阶C.地面材料最好采用地毯D.尽量设置台阶减缓高低落差
多项选择题 跌伤或砸伤的预防措施有（）。
多项选择题 餐饮部常见的事故有（）。
多项选择题 餐饮安全管理的目的是（）。
