单项选择题 杀青是黄茶品质形成的基础，但其杀青过程中的温度要求是要（）。

单项选择题 蒙顶黄芽初制时复锅的目的是散失水分和挥发“初包”中产生的水闷气，并利于（）的形成。

单项选择题 黄茶杀青的适度标准是（）。