判断题
由于大规模工业生产中发酵培养液数量多,含有固形物,所以培养基及设备通常采用加化学药剂加入培养基中进行杀菌处理。
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判断题 发酵罐进行空罐灭菌之后不能立即冷却,要先引入已灭菌的培养基进入发酵罐,才可以开启冷却系统进行冷却。
判断题 放线菌和霉菌的产孢子培养基,要求培养基中的氮源和碳源必须丰富,否则菌丝体发育不良,从而产生孢子较少。
判断题 天然培养基是指含有化学成份还不清楚或化学成份不恒定的天然有机物等组成的混合物,可供微生物生长繁殖和代谢合成产物所需要的营养物,也称为非化学限定培养基。