单项选择题
在制作茸胶时，以下哪种方法可以提高茸胶的口感（）
A.减少加热时间B.增加搅拌速度C.延长炖煮时间D.以上都是
单项选择题 制冻食品的卫生标准中，以下哪个项目是必检项目（）
单项选择题 制冻食品在保存过程中，以下哪个条件是最重要的（）
单项选择题 在制冻菜肴中，以下哪种情况表示猪肉冻的口感不符合成菜标准（）
