问答题
简述碳酸饮料出现的主要质量问题。
CO2含量低，剎口感不明显；有固形物杂质；有沉淀物生成，包括絮状物的产生和不正常的混浊现象；生成黏......
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问答题 简述灌装的质量要求。
填空题 负压式灌装：主要用在（）的灌装，如啤酒等。
填空题 等压灌装时液体不受直接冲击，CO2损失极少，且可保持稳定的灌装压力，适用于碳酸饮料、啤酒、矿泉水和汽酒等灌装压力（）以下的含气或不含气饮料的灌装。
