单项选择题
宰后检验以感观检查和剖检为主,必要时辅之以()和理化检验。
A.微生物B.仪器检验C.嗅检D.触检
名词解释 剖检
名词解释 化制
填空题 患有炭疽病、鼻疽、狂犬病、疯牛病等《肉品卫生检验规程》列出的烈性传染病的胴体和脏器,必须用()、()、()等方法予以销毁。