填空题
一般油脂的精制方法有:()、()、()、()、()
除杂、脱胶、脱酸、脱色、脱臭
填空题 一般油脂的加工方法有:()、熬炼法、()、机械分离法。
填空题 酶的两种性质:()、()。
填空题 所有的酶可分为六大类,分别是:()、()、()、()、()、()