多项选择题
关于餐饮常见事故预防的叙述，错误的有（）
A.为预防割伤，不可将刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗 B.为防止火灾，煤气罐与燃烧器及其它火源的距离不得少于1米 C.为预防扭伤，抬举重物时，背部、膝盖要挺直，要用背力来支撑 D.为防止跌伤或砸伤，厨师平常所穿的鞋脚趾脚后跟不得外露，鞋带要系紧
多项选择题 关于中餐宴会服务的叙述，正确的有（）
多项选择题 木质地面的清洁保养做法，正确的有（）
多项选择题 行李寄存与提取的做法，正确的有（）
