单项选择题
下列不是餐后结束工作的是（）
A、清洁场地 B、热情送客 C、整理餐用具 D、安全检查
单项选择题 零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作
问答题 客人要求账单转房，而前台押金不够，怎么办？
问答题 餐中客人暂离餐桌应怎样清理桌面？
