单项选择题
腌渍法是用()、酒及各种调味品等,将所用的干果馅料混合拌匀,然后放到密封容器内腌渍的方法。
A、盐 B、糖或蜂蜜 C、干果 D、醋
单项选择题 红酒汁成品应该酸甜适中,颜色(),不生不糊。
单项选择题 甜汁又称(),是西式面点中常常使用的各种风味配汁的总称。
单项选择题 如果使用()制作蛋糕,使用前必须先过筛。