单项选择题 开口笑出锅后置于餐巾纸上，稍稍（），然后码放在餐盘内。

单项选择题 水饺是用（）方法成形。

单项选择题 调制半烫面时，一定是热水掺入在先，冷水调节在后，且（）适当。