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单项选择题
在气调贮藏过程中，我国的氧气浓度大多数确定在（）
A. 1~2%
B. 2~3%
C. 3~5%
D. 8～10% -
单项选择题
下列技术参数中，不属于气调贮藏的主要技术参数是（）
A.氧气
B.二氧化碳
C.温度
D.湿度 -
单项选择题
利用水解冻时，水温一般不超过（）
A.10℃，
B.15℃，
C.20℃，
D.25℃
