相关考题
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单项选择题
泡芙（）应该控制好油温和时间。
A.烤制成熟
B.炸制程度
C.炸制成熟
D.成熟的时间 -
单项选择题
（）在泡芙底部用筷子或其他工具戳一个灌入口，将打发好的淡奶油馅料装入裱花袋并从灌入口泡芙内部。
A.灌制淡奶油馅料
B.挤制淡奶油馅料
C.果酱馅料
D.巧克力馅料 -
单项选择题
在拼摆时要注意盛装（）的选择。
A.原料
B.材料
C.器皿
D.食材
