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单项选择题
冷库中货垛与墙壁和排管应保持一定的距离，其中货垛距冷风机周围为（）
A、3米
B、0.3米
C、1.5米
D、0.3米 -
单项选择题
食品冻结时，库温应保持设计要求的最低温度，如冻结物冻藏间温度在-180C，冻结完成时，食品冻结后温度必须在（）以下。
A、-18°C
B、-15°C
C、-10°C
D、0°C -
单项选择题
关于冷库隔热材料的选用，冷库外墙、隔热内墙层阁楼层目前采用（）为主要隔热材料。
A、泡沫混凝士块
B、膨胀珍珠岩
C、沥青玻璃棉
D、松散稻壳
