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单项选择题
下列选项中不属于杂豆的是（）
A.黄豆
B.芸豆
C.豌豆
D.绿豆 -
单项选择题
大豆的加工方法不同，其消化率也不同，下列选项中消化率最高的是（）
A.炖豆腐
B.煮黄豆
C.炒豆芽
D.煮豆浆 -
单项选择题
谷类在正常的贮存期内，（）的含量不会发生变化。
A.微生物
B.维生素
C.水
D.矿物质
