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单项选择题
原料的采购是餐饮业务正常开展的()。
A.前提
B.核心
C.环节
D.内容 -
单项选择题
夏天厨房内温度应在()
A.18-20℃
B.15-17℃
C.24-28℃
D.28-32℃ -
单项选择题
酒吧设计的吧台高度应为()。
A.110-120cm
B.125cm
C.100cm
D.150cm
