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问答题

简答题

冻结速度快慢的划分依据是什么?

    【参考答案】

    (1)按时间划分(快速、慢速):中心温度-1℃到-5℃所需时间在30min之内为快速;
    (2)按距离划分(快、......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

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