相关考题
-
判断题
火腿肠属于高温肉制品。 -
判断题
高温肉制品和低温肉制品营养价值基本一致。 -
单项选择题
下述肉松制作工艺中水分蒸发量最大的是（）。
A.跳松
B.拣松
C.炒松
D.搓松
