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单项选择题
将含脂率在（）的鲜奶油称为重质奶油。
A、30%以上
B、30%～40%
C、40%～50%
D、50%～60% -
单项选择题
奶油的英文名称为（）。
A、oil
B、Milk
C、Cheese
D、Cream -
单项选择题
下列不属于乳制品的是（）。
A、奶酪
B、酸奶
C、麦淇淋
D、奶油
