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单项选择题
茶叶中具有抑制细菌生长繁殖、保持肌肤健美、降低胆固醇和血脂功能的成分是（）。
A、茶叶碱
B、可可碱
C、茶多酚
D、咖啡碱 -
单项选择题
我国营养专家将成人劳动分为五级，其中厨师工作属于（）劳动。
A、轻体力
B、中等体力
C、重体力
D、极重体力 -
单项选择题
（）在人体内氧化时所产生的水叫代谢水。
A、糖类、脂类、蛋白质
B、糖类、脂类、维生素
C、糖类、无机盐、蛋白质
D、矿物质、脂类、蛋白质
