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单项选择题
鸽肉中的蛋白质比鸡肉中的更易被人体消化吸收，故民间有（）
A.一鸽胜九鸡
B.一鸽胜七鸡
C.一鸽胜四鸡
D.一鸽胜两鸡 -
单项选择题
下面哪一种不是蛋腌制品（）。
A.松花蛋
B.糟蛋
C.炒蛋
D.咸蛋 -
单项选择题
下面哪一项使用火腿的禁忌是不合适的（）。
A.忌红烧、卤酱
B.忌用八角桂皮等
C.忌用铁质刀切
D.忌加醋
