相关考题
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多项选择题
下列属于餐饮服务质量的现场控制的是（）。
A.服务程序的控制
B.上菜时机的控制
C.事故的预先控制
D.意外事件的控制 -
多项选择题
中餐分餐式服务可分为（）
A.边桌式服务
B.派菜服务
C.转盘式服务
D.共餐式服务 -
多项选择题
下列哪些属于餐厅提供的产品（）
A、菜肴
B、酒水
C、服务态度
D、安全
