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单项选择题
在柠檬酸的工业发酵过程中危害最大，最难挽救的染菌一般发生在哪一阶段（）
A.发酵中期
B.种子培养阶段
C.发酵前期
D.发酵后期 -
单项选择题
现代发酵工程的代表性产品不包括（）
A.胰岛素
B.生物乙醇
C.葡萄糖
D.核苷酸 -
判断题
通气量相同时，大直径过滤器驱动空气的动力消耗操作费用较小，所以直径越大越好。
