相关考题
-
多项选择题
精制风选具有（）的作用。
A.干燥
B.定级
C.去除砂石等杂质
D.去除茶末
E.去除茶梗 -
多项选择题
揉捻中加压的目的之一是为了（）。
A.减少茶汁流出
B.适度破坏叶细胞
C.使茶叶卷紧成条
D.减缓分解叶绿素
E.有利于挤出茶汁 -
多项选择题
由于滚筒杀青机具有产量高、能连续作业的特点，在（）茶叶的杀青加工中得到广泛运用。
A.工夫红茶
B.西湖龙井
C.出口眉茶
D.谷雨后采制的毛峰
E.花茶素胚
