相关考题
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多项选择题
液体茶的审评因子包括（）。
A.包装
B.汤色
C.香气
D.滋味
E.叶底 -
多项选择题
精制风选具有（）的作用。
A.干燥
B.定级
C.去除砂石等杂质
D.去除茶末
E.去除茶梗 -
多项选择题
揉捻中加压的目的之一是为了（）。
A.减少茶汁流出
B.适度破坏叶细胞
C.使茶叶卷紧成条
D.减缓分解叶绿素
E.有利于挤出茶汁
