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判断题
天然香料多来自煤焦油,价格便宜,适宜大量用于食品生产。 -
单项选择题
食品腐败变质后产生的腐臭是()的分解。
A.脂肪酸
B.氨基酸
C.淀粉
D.有机酸 -
单项选择题
下列维生素中,哪一种维生素在食物中的含量不高,但人体自身可以合成,被称为“阳光维生素”()。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素B1
