多项选择题
部门对原辅料存储设施是如何管理的?()
A.麦芽及大米等在遮掩下卸货
B.不同的配料/助剂要隔开存放以便易于辨认
C.原材料和包装材料的储存要防止破损、变质、污染
D.所有的配料/添加剂和化学品分开存放
E.需要离墙离地存放,定期盘点
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多项选择题
关键质控设备定义:()
A.用于测定一道工序中限定的放行控制项目(RCI)的设备
B.用于和法律、安全、环境规定及要求相关的测定结果的设备
C.用于完成校准的设备
D.百威英博VPO标准文件要求的设备 -
多项选择题
工厂对个人卫生如何要求的().
A.不能佩戴手表,首饰
B.指甲要剪短,干净,无涂饰
C.不允许戴假戒指和涂指甲
D.过多的香水或须后水一定不能使用
E.进入生产区域要洗手,不能在生产区域吃东西,饮料等 -
多项选择题
酒花及辅料领用时要在库位卡上登记哪些内容?()
A.领用人
B.领用时间
C.领用量
D.使用备注
