相关考题
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多项选择题
病死率较高的细菌性食物中毒有（）。
A.李斯特菌
B.肉毒梭菌中毒
C.志贺菌属食物中毒
D.椰毒假单胞菌酵米面亚种
E.小肠结肠炎耶尔森菌 -
多项选择题
引起椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒的外毒素主要有（）。
A.3-硝基丙酸
B.呕吐毒素
C.腹泻毒素
D.毒黄素
E.米酵菌酸 -
单项选择题
酵米面中毒的致病菌是（）。
A.黄曲霉菌
B.小肠结肠炎耶尔森菌
C.禾谷镰刀菌
D.椰毒假单胞菌酵米面亚种
