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单项选择题

()是钙的主要来源

    A、海藻类
    B、肝、蛋黄、血、红枣瘦肉、桃、杏、黑李等
    C、乳、蔬菜等
    D、奶类、蛋类

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  • 单项选择题
    ()等广泛存有脂肪

    A、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜
    B、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
    C、水、饮料、水果、蔬菜、玉米
    D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米

  • 单项选择题
    约()种的营养素是目前已知人体所必需的

    A、30
    B、41
    C、42
    D、43

  • 单项选择题
    ()会影响维生素B的吸收

    A、天气过热
    B、烹调时间过长
    C、遇光、加热,过度洗涤,长时间储存,用铜、铁金属饮具,贮存、快速冷冻
    D、易溶于水,米过分淘洗或浸泡

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