多项选择题
若客人将贵重物品保管箱的钥匙丢失了，饭店进行强行开锁时，哪些人员应该在现场（）
- A.总经理
B.工程部人员
C.客人
D.保安部人员
E.收银处人员
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多项选择题
以下哪些内容属于前厅劳务服务质量的范畴（）
A.安全氛围
B.员工的劳动纪律
C.服务的主动性
D.服务方式方法
E.操作的规范化和程序化 -
多项选择题
礼宾部下设的岗位一般有（）
A.机场代表
B.行李员
C.门童
D.委托代办
E.票务员 -
多项选择题
以下有关客史档案正确的说法有（）
A.客史档案应该定期清理
B.客史档案应该注意“一客一档”
C.宴会客史一般由餐饮部收集
D.客史档案应专人负责、有章可循地管理
E.建档方式有登记单方式、档案卡片方式、电脑方式等三种
