单项选择题
在膳食营养素参考摄入量（DRIs）中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是（）。
A.推荐摄入量（RNI）
B.适宜摄入量（AI）
C.平均摄入量（EAR）
D.可耐受最高摄入量（UL）
E.RDA
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单项选择题
奶蛋白质含量10～13g／L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（）
A.牛奶
B.羊奶
C.人奶
D.马奶
E.强化奶 -
单项选择题
新生儿低出生体重判断的切点是出生体重（）
A.<2000g
B.<2500g
C.<2800g
D.<3000g
E.<3500g -
单项选择题
对食物进行营养强化的主要目的不包括（）
A.弥补食物缺少的营养成分
B.使某种食品达到特定目的营养需要
C.补充食品加工过程中损失的营养素
D.改善食品的感观、口感
E.提高食物营养价值
