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问答题

简答题

从餐饮服务质量的特点谈改进餐饮服务的思路。

    【参考答案】

    服务质量是产品或服务所固有的特性,能够满足宾客明示的、通常隐含的要求的程度。
    餐厅服务质量是指宾客在餐厅选购并......

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