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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 中餐宴会服务

问答题

简答题

菜单的作用有哪些?

    【参考答案】

    菜单反映了餐厅的经营方针;菜单标志着餐厅菜肴特色和水准;菜单是沟通消费者与接待者之间的工具;菜单既是艺术品又是宣传品。

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